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燻製醤油

燻製醤油は、あきるの市の老舗醸造所の木桶仕込みの醤油を使用しております。

リピーターも多く、いろんなお料理に使用できます。
シンプルにお豆腐や玉子かけご飯、パスタに数滴、モッツアレラチーズなどの漬け込み液として・・・
仕込みに時間をかけておりますので、生産量が少なくご迷惑おかけしております。
八王子のアウトドアダイニング「となりわ」店頭でも販売しておりますので、
お近くの方はぜひ!

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