中東のスパイス「デュカ」が人気!!
中東のスパイス『デュカ』が最近の「けむりのイベント出店」 では人気の商品です。
試食して、ご購入していただいた方が、「また買いに来ちゃった!」と
リピート購入の方も増えております。
仕込みも時間がかかるので、少量生産となっていますが、頑張って生産して行こうと思います。
数種のナッツ、ハーブ、クミン、ごま、コリアンダー、塩を配合した中東のスパイス「デュカ」を
オリジナルブレンドで燻製してます。
サラダやカレーにかけて食べるとカリカリとした食感も楽しめます。
☆レシピ☆
・ポテトサラダにかけて
・サラダやパスタに和えて
・カレーやチャーハンのトッピングに
・サラダチキンにかけておつまみに
・野菜やオイルとと和えてマリネに
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